Диета гастрит с повышенной кислотностью

Гастрит — воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка, из-за чего изменяется его секреторная функция и нарушается правильная моторика органа. Чаще всего гастрит возникает у лиц молодого возраста, потому что у старшего поколения со временем происходит атрофия клеток, вырабатывающих соляную кислоту. Отмечается связь и с половой принадлежностью человека.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ ПРИ ГАСТРИТЕ С ПОВЫШЕННОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ

Лечебное питание при гастрите с повышенной кислотностью. Лечебное питание при гастрите с повышенной кислотностью — основное лечение гастрита с повышенной кислотностью — диета. Следует поэтому уделять особое внимание ее соблюдению в соответствии с рекомендациями врача. Готовим пищу так, чтобы обеспечить больному органу максимальный покой, препятствуя чрезмерному выделению желудочного сока.

Пища должна оказывать нейтрализующее воздействие на выделяемую в избытке соляную кислоту, не раздражая слизистой желудка и кишечника. Меню диеты при гастрите В меню диеты разрешается включать продукты и блюда, приведенные ниже. Напитки — чай с молоком, какао и кофе с молоком или сливками. Хлебные изделия — черствый белый хлеб и сухари, несдобные сорта булочных изделий и печенья. Закуски — неострый тертый сыр, сырное масло, диетические сосиски, нежирная ветчина и окорок, нежирная колбаса ветчинно-рубленая, хорошо вымоченная селедка, нежирная копченая рыба.

Молоко и молочные продукты — цельное и обезжиренное молоко, пахта, кефир , йогурт , свежий некислый творог , творожный сыр, сухое и сгущенное молоко в напитках и блюдах, сливки, сырки, простокваша , ацидофильное молоко. Жиры — масло сливочное, топленое, оливковое , подсолнечное рафинированное. Яйца и яичные блюда — яйца всмятку, яичница на пару, глазунья на пару. Супы — разные супы на мясном, рыбном, грибном бульонах и на овощных отварах с мелко нарубленными или протертыми овощами и протертыми крупами, борщи , свекольники.

Мясные и рыбные блюда — различные рубленые изделия из нежирной говядины, телятины, баранины, свинины, птицы, из рыбы; частиковая рыба или птица отварные.

Крупяные и макаронные изделия — каши протертые из всех видов круп, полувязкие, пудинги запеченные, макароны мелко нарубленные отварные, отварная вермишель. Овощи и зелень — пюре из хорошо отваренных овощей шпината , кабачков , тыквы, помидоров без кожуры , зеленого горошка , спаржи , моркови, свеклы , из сырых овощей — зеленый салат, зеленый лук, укроп, петрушка.

Ягоды — сладкие сорта клубника , малина , земляника. Фрукты — мягкие, сладкие фрукты в вареном, протертом или запеченном виде.

Сладкие блюда — крем , желе , кисели, протертые компоты из сладких ягод и фруктов. Соусы и пряности — мясные, рыбные, сметанные соусы, лавровый лист в очень незначительном количестве, корица. Запрещаются алкогольные напитки, свежие хлебобулочные изделия, ржаной хлеб, горох, фасоль, чечевица, толстые макароны, рожки, твердые сыры, жареные яйца, жирные сорта мяса, жареное мясо, мясные изделия с большим количеством пряностей и жира например, мясные и рыбные консервы , жареный картофель, капуста, репа, редис, репчатый лук, неспелые фрукты, фрукты с кожурой, свиное и баранье сало, грудинка, топленое сало, сметана, шоколад, конфеты, черный и красный перец, хрен, горчица и другие острые приправы.

Как стать автором. Важно знать Учебный курс. Частые вопросы Задать вопрос редакции. Пожаловаться Предложить идею. См: Пользовательское соглашение.

Диета при гастрите с повышенной кислотностью

Здание поликиники находится на реконструкции. Бурдейного, 4, каб. Якубовского, 33, каб. Ваша основная задача - снижать активность желудочного сока. Вот, что должно входить в рацион желающего создать комфортные условия для своего желудка, а заодно и похудеть:.

Диета при повышенной кислотности: меню и правила питания

Лечебное питание при гастрите с повышенной кислотностью. Лечебное питание при гастрите с повышенной кислотностью — основное лечение гастрита с повышенной кислотностью — диета. Следует поэтому уделять особое внимание ее соблюдению в соответствии с рекомендациями врача. Готовим пищу так, чтобы обеспечить больному органу максимальный покой, препятствуя чрезмерному выделению желудочного сока. Пища должна оказывать нейтрализующее воздействие на выделяемую в избытке соляную кислоту, не раздражая слизистой желудка и кишечника. Меню диеты при гастрите В меню диеты разрешается включать продукты и блюда, приведенные ниже.

Лечебное питание при гастрите с повышенной кислотностью

Обед: суп рисовый молочный протертый, запеканка картофельная фаршированная отварным мясом на растительном масле, компот протертый из яблок. Обед: суп перловый молочный протертый, котлеты мясные паровые, пюре свекольное, желе фруктовое. Обед: суп рисовый молотый протертый, котлеты мясные паровые, запеченные в молочном соусе, пюре морковное, компот протертый. Обед: суп овсяный молочный протертый, биточки рыбные паровые, пюре картофельное с растительным маслом, желе лимонное или апельсиновое. Полдник: стакан отвара шиповника, сухарики или тонкие ломтики белого подсушенного хлеба. Ужин: котлеты куриные паровые, пюре морковное, каша перловая молочная протертая, кисель из некислых ягод клубника, земляника, малина. Первый завтрак: котлеты рыбные паровые, пюре картофельное с растительным маслом, каша гречневая молочная протертая, чай с молоком.

Гастрит с повышенной кислотностью сопровождается повышенным выделением желудочного сока, в котором содержится много соляной кислоты и ферментов. У здорового человека за сутки выделяется в желудке около 1,5 л желудочного сока, а при этой форме заболевания в 2—3 раза больше.

Диета при гастрите: что можно и нельзя есть и пить с таким диагнозом

Гастрит — одно из самых распространенных заболеваний современности. К сожалению, этот диагноз во многом лишает человека важных радостей — гастрономических. Широкий ряд продуктов при заболеваниях желудка под запретом, употребление многих — резко ограничено. Что же можно есть при гастрите в зависимости от типа и течения болезни? Возможны ли периодические отступления от рекомендованной диеты и как избежать последствий таких нарушений? Этот вариант лечебной диеты представляет собой рацион с высокой энергетической ценностью и оптимальным балансом питательных веществ.

Регистрируясь на сайте cosmo.

Для прочтения нужно: 3 мин. Воспаление слизистой оболочки желудка — опасное заболевание, самая распространенная из патологий ЖКТ у современного человека. Гастрит, особенно его острые фазы, кроме прочих возможных причин, часто провоцируется нарушением режима питания. Поэтому и лечение заболевания сопровождается диетой, без которой терапия попросту не будет эффективной. Мы поговорим о том, какие продукты разрешены и запрещены при разных формах гастрита. Воспаление слизистой оболочки желудка обычно сопровождается болью в животе и тошнотой. Острая фаза заболевания — самое яркое проявление болезни, требующее немедленного изменения привычного образа жизни.

Комментариев: 1

  1. kidrasovaroz:

    Имел проблемы с костями ( S -образный скалиоз грудного отдела, спондилез, спондилоартроз, сакроилеит, остеохондроз всех отделов позвоночника и т.д.) суставами, мышцами (миопатия), нервной тканью (в т.ч. онемение, нарушена проходимость по нервным стволам, констатировали в НИИ), сосудами (атеросклероз сосудов головного мозга, облитерирующий эндартериит), в сердце отмечали проблемы с левым желудочком и пучком Гисса и прочие проблемы. Самостоятельно прошёл курс 42 дневного голодания после общения с профессором Николаевым. Он мне сказал: “Всё правильно понимаешь, всё правильно делаешь, продолжай.” Приглашал пройти курс голодания у него в клинике в стационаре (лет ему было тогда много – лет 80 примерно, он проходил очередной курс голодания) , я ему сказал, что хочу приурочить к Строгому посту. Он одобрил. Прошёл курс легко. На фоне тех проблем, болей которые были в то время голод был лёгким испытанием. После голода все проблемы не ушли сразу. Но заработал механизм саморегуляции, оздоровления организма. По ходу окончил международный университет висцеральной хиропрактики (работа с органами вручную), медицинский колледж с уклоном народной медицины, лечебный массаж и другие физиологичные подходы в оздоровлении организма. Продолжаю оздаравливаться. Был самый несчастный – стал самый счастливый. С Богом. Будьте ЗДОРОВЫ !