Диета 4 меню с рецептами

Показания: лечение и профилактика хронических колитов; при острых заболеваниях кишечника, при обострениях энтероколитов, при остром гастероэнтероколите, при дизентерии;. Особенности: понижение энергетической ценности питания за счет снижения употребления углеводов и жиров; снижение потребления соли и сахара; из рациона на время исключаются термические, механические и химические раздражители то есть отказ от горячей и холодной, острой, жирной и твердой пищи;.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диетический и лечебный стол

Диета номер 4 по Певзнеру относится к разновидностям диет, направленных не на похудение, а на поддержание здоровья. Всего разрешается съесть продуктов в готовом виде около 3 кг. По химическому составу пища должна содержать:. В день нужно употреблять не менее 2 литров жидкости. Для подсчета количества употребляемых продуктов день при составлении меню можно воспользоваться специальными кулинарными таблицами, где расписано количество жиров, белков, углеводов и калорий в каждом продукте.

В меню запрещено включать супы, приготовленные на жирных бульонах. Разрешены рецепты первых блюд в виде:. Составляя меню на неделю, учитывайте эти рекомендации и подсчитывайте калории.

Яйца для детей лучше давать в виде омлетов из белка. Для одной порции берется 40 граммов перловки и мл мясного нежирного бульона. Крупа заливается кипяченым бульоном и варится до готовности. Процеживать крупу не нужно: суп должен оставаться слизистым.

Перед употреблением можно положить 5 граммов сливочного масла. По такому же рецепту можно варить суп с рисом. Мясо для фрикаделек следует пропустить через мясорубку три раза. Вареный рис перетирается через сито и добавляется к мясу. Затем составляющие фарша перемешиваются, добавляется соль. Из фарша необходимо сформировать шарики и готовить их на пару. На граммов мяса желательно говядины берется 20 граммов риса. Рис разваривается до состояния мягкой каши. Филе судака без косточек пропускается 2 раза через мясорубку, смешивается с рисом, добавляется 5 граммов сливочного масла в растопленном виде.

Немного посолить. Из фарша формируются фрикадельки и варятся на пару. На граммов филе рыбы — 15 граммов риса. Берется 2 яйца, в которых отделяются белки. Их необходимо взбить и поместить в специальную форму для варки на пару. Форму предварительно смазать сливочным маслом. Варить на пару, пока омлет не будет готов. Диета стол номер 4 обычно назначается на недельный срок.

На стационарном лечении назначаются разновидности диеты стол номер 4 под названием 4а, в или с. Единственным недостатком является преобладание белковой пищи, как и на белковых диетах, что сегодня не приветствуется диетологами, но при употреблении только нежирных сортов белковых продуктов соблюдение диеты допустимо.

Противопоказания для диеты отсутствуют. Также не следует применять ее для снижения веса. Стол 4: диета для детей и взрослых Содержание:. Вам также будет интересно:. Меню для детей на диете стола номер 5. Стол номер 9: примерное меню и рецепты.

Карта сайта.

Лечебная диета №4

Диета 4 стол рекомендуется при воспалительных заболеваниях кишечника, когда все лечебные мероприятия направлены на восстановление его нарушенных функций. На диетическую часть комплексной терапии возлагается задача по уменьшению процессов брожения и гниения, остановке воспаления в кишечнике. Для этого 4 диета предусматривает рецепты блюд, с помощью которых создается щадящий режим для пищеварительного тракта. Меню на каждый день и рецепты для диеты стол 4 планируются заранее, чтобы оптимально рассчитать разрешенную калорийность питания, включить в рацион необходимые витамины и минералы.

Рецепты для диеты 4 и 4б

Как опубликовать статью на нашем сайте? Лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта должно быть комплексным. На первое место в терапии этих болезней выходит специальное диетическое питание, которое разработал профессор-гастроэнтеролог Мануил Певзнер в ХХ веке. Каждая из его ти диет успешно используется до сих пор и призвана помочь пациентам быстрее восстанавливаться при различных патологиях. При острых заболеваниях кишечника и расстройствах пищеварения прописывают четвертую диету. Эта система питания разделена на несколько вариантов, каждый из которых соответствует определенному состоянию пациента. Рассмотрим подробнее каждый пункт: как их правильно соблюдать, что можно есть, и что вкусного приготовить, если можно только кисель.

Диета «Стол 4»: лечебное питание при хронических колитах и острых заболеваниях кишечника

Химический состав диетического стола Запрещено употреблять следующие продукты:. Вот уже 2 месяца я сижу на диете, все правила диеты соблюдаю и боли в боку совершенно не беспокоят. Иногда хочется чего-то сладенького и вычитала в интернете, что можно пить кисель сваренный собственноручно, но врач мне сказал чтобы я ограничила потребление крахмала, а лучше и вовсе не ела картошки и некоторые продукты. Вопрос очень личный — пытаюсь помочь свекрови. Кто-нибудь придерживался диетического питания в связи с нервным расстройством, депрессией, тревожные состояния? Насколько это реально помогает? Но, сейчас ей сложно придерживаться каких-либо ограничений, то есть она забила на все и ей не до диет. Вопрос — стоит ли реально дополнительно напрягать человека диетой, оправдан и будет ли результат?

Показания к применению. Хронические колиты и энтероколиты в период резкого обострения заболевания.

Стол 4: диета для детей и взрослых

Диета номер 4 по Певзнеру относится к разновидностям диет, направленных не на похудение, а на поддержание здоровья. Всего разрешается съесть продуктов в готовом виде около 3 кг. По химическому составу пища должна содержать:. В день нужно употреблять не менее 2 литров жидкости.

Диета 4б назначается как продолжение диеты 4. Ниже приведены примеры блюд диет.

Борьба с заболеваниями органов пищеварения предусматривает сочетание медикаментозной терапии с определенным рационом. Определенный режим питания в таких случаях помогает нормализовать процессы, протекающие в органах пищеварения, восстановить их функцию. Емейл не будет опубликован. Для того чтоб проголосовать необходимо авторизоваться. Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза — онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха.

Комментариев: 1

  1. alekseeva_inna52:

    Чушь какая-то..Мушки – это поврежения стекловидного тела. Причины разные. У меня например возникло как ослоджнение после гриппа. Их ни каким массажем и витаминами не уберешь. в целом жить сищьно не мешают. Но и радости не доставляют